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1.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题2.消毒是指（）
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
3.菌盖由（）、（）及（）组成。
填空题4.食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的（）。
单选题A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化
5.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。
单选题A. 提供Ca++~||~中和有机酸~||~补充碳源~||~提供能源
6.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。
填空题7.大肠杆菌的营养类型属于：（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
8.原种培养基制作时，一般麸皮的添加量为（）。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
9.单核菌丝(初生菌丝)(名词解释)
填空题10.菌种培育过程中应注意哪些问题？
填空题11.属中温型的食用菌有（）。
单选题A. 灵芝~||~黑木耳~||~白木耳~||~大肥菇
12.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。
判断题13.琼脂在培养基中的作用是（）
单选题A. 碳源~||~氮源~||~凝固剂~||~生长调节剂
14.反季节栽培(名词解释)
填空题15.微生物所需要的营养物质主要有（）、（）、（） 、生长因子等。
填空题16.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。
单选题A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高
17.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。
填空题18.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
填空题19.适合所有微生物的特殊体征是（）
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
20.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
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