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菌类园艺工262道题

1.细菌的大小以()表示,病毒的大小以()表示。

填空题

2.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有()。

单选题

A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高

3.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等

填空题

4.制菌种的关键步骤为()和()。

填空题

5.鸡腿菇为()食用菌,培养料经发酵处理后再使用,效果优于直接用生料。

填空题

6.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。

填空题

7.转管时总是(),有利于菌种的复壮。

填空题

8.消毒是指()

单选题

A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物

9.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。

单选题

A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉

10.绝大多数食用菌有菌柄,其着生位置有:1)中央生,2)侧生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为()。

单选题

A. 中央生和侧生~||~侧生和中央生~||~偏生和偏生~||~中央生和中央生

11.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。

填空题

12.制备培养基的最常用的凝固剂为()

单选题

A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素

13.()常用于皮肤和器具表面杀菌。

单选题

A. 75%酒精溶液~||~95%酒精溶液~||~10%乙酸溶液~||~10%新洁尔灭溶液

14.放线菌属于原核微生物。

判断题

15.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。

填空题

16.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

单选题

A. 母种~||~原种~||~栽培种

17.母种低温斜面保藏的时间为()。

单选题

A. 3个月~||~6个月~||~12个月~||~24个月

18.关于噬菌体的说法错误的是

单选题

A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐

19.微生物之间的相互关系大致可分为()、()、()、()四类。

填空题

20.栽培种的作用是()。

填空题
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