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菌类园艺工262道题

1.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分()

单选题

A. 物镜转换器~||~虹彩光圈~||~内置光源~||~目镜

2.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。

填空题

3.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是()。

填空题

4.关于噬菌体的说法错误的是

单选题

A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低,但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐

5.下列哪种树木可用作栽培香菇()

单选题

A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树

6.简述防止菌种退化的措施?

填空题

7.怎样鉴别优质菌种?

填空题

8.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?

填空题

9.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?

填空题

10.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

判断题

11.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。

单选题

A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5

12.微生物的代谢分为()代谢和()代谢。

填空题

13.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()

单选题

A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳

14.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

单选题

A. 母种~||~原种~||~栽培种

15.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()

单选题

A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法

16.()属于低温型食用菌

单选题

A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇

17.分离与筛选菌种的具体做法一般可分为:()、()、()、()四个步骤。

填空题

18.杀死所有微生物的方法称消毒()。

判断题

19.香菇属于()结实类食用菌。

单选题

A. 恒温结实~||~变温结实~||~高温结实~||~中温结实

20.下列食用菌为位于子囊菌门的是()。

单选题

A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑

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