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1.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。
填空题2.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
3.根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）
单选题A. 天然培养基合成培养基半合成培养基~||~固体培养基液体培养基半固体培养基~||~选择培养基鉴别培养基加富培养基~||~基础培养基鉴别培养基选择培养基
4.影响搅拌效果的两个关键点。
填空题5.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生（）病。
填空题6.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。
判断题7.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。
填空题8.在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。
填空题9.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
10.常压灭菌(名词解释)
填空题11.光合细菌的营养类型属于（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
12.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。
填空题13.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。
填空题14.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 （）
单选题A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌
15.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。
填空题16.菌种传代时转管次数不能超过（）
单选题A. 5次~||~4次~||~3次~||~2次
17.琼脂在固化培养基中起的作用是（）
单选题A. 速效碳源~||~迟效碳源~||~凝固剂
18.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。
填空题19.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。
填空题20.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）
单选题A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法
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