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1.大型真菌的营养类型分为哪几类,各自有哪些不同?
填空题2.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是()。
填空题3.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。
填空题4.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。
判断题5.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。
判断题6.食用菌在()期不需要光照,应避光培养。
填空题7.液体石蜡油保藏菌种,一般可置于()℃或室温温度环境中存放。
填空题8.在分类学上,平菇只是侧耳属中的一个品种,即()。
单选题A. 美味侧耳~||~金顶侧耳~||~糙皮侧耳~||~漏斗状侧耳
9.叙述组织分离选取的最佳部位?
填空题10.噬菌体专性寄生于细菌体内()。
判断题11.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有()。
单选题A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高
12.反季节栽培(名词解释)
填空题13.母种的转管应严格控制()。
填空题14.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题15.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有()。
单选题A. 提供Ca++~||~中和有机酸~||~补充碳源~||~提供能源
16.下列哪种树木可用作栽培香菇()
单选题A. 松树~||~柏树~||~桦树~||~樟树
17.制二、三级种时,要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时,其目的是()。
单选题A. 将培养料蒸熟,便于菌丝体吸收利用。~||~使培养料软化,同时也可改变其PH值。~||~杀死培养料中所有的微生物。~||~杀死培养料中部分有害的微生物。
18.()常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75%酒精溶液~||~95%酒精溶液~||~10%乙酸溶液~||~10%新洁尔灭溶液
19.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为()
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
20.根据培养基的成分可将培养基分为()、()、()三种类型。
填空题
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