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1.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。
填空题2.测空气和水中的微生物通常采用:()
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
3.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。
填空题4.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。
判断题5.大多数食用菌,子实体的分化形成和生长需要一定的()。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
6.普通光学显微镜分为()、()两大系统。
填空题7.不属于食用菌品种选育过程得是()
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
8.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
判断题9.制母种时,常用定容的量桶规格为()。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml,500ml,1000ml~||~250ml
10.食用菌依其适宜温度不同,可分为()、()、()。
填空题11.保藏的母种在使用前一定要()。
填空题12.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题13.下列属于菌种干燥保藏方法的是()
单选题A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法
14.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
15.内菌幕(名词解释)
填空题16.酵母菌在()条件下进行酒精发酵
单选题A. 有氧~||~无氧~||~有二氧化碳~||~有水
17.子实体是食用菌的()。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
18.影响微生物生长的主要因素有()、()、()、()等。
填空题19.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
20.细菌的大小以()表示,病毒的大小以()表示。
填空题
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