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1.下列属于菌种干燥保藏方法的是()
单选题A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法
2.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称()
填空题3.根霉的菌丝无隔。
判断题4.液体石蜡油保藏菌种,一般可置于()℃或室温温度环境中存放。
填空题5.常用的气雾消毒剂有()。
填空题6.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题7.对大多数食用菌而言,培养基的适宜含水量是(),料水比是()
填空题8.简述原种接种操作过程。
填空题9.影响搅拌效果的两个关键点。
填空题10.怎样鉴别优质菌种?
填空题11.噬菌体专性寄生于细菌体内()。
判断题12.母种的转管应严格控制()。
填空题13.目前世界范围内,食用菌产量最多的国家是()。
单选题A. 美国~||~法国~||~中国~||~日本
14.内菌幕(名词解释)
填空题15.菌种质量的好坏、污染率的高低,在很大程度上受到()的影响。
填空题16.多数食用菌子实体发生和生长需要()。
填空题17.香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为()。
单选题A. 25×50㎝的乙烯袋~||~17×33㎝的低压乙烯袋~||~14×28㎝的丙烯袋~||~15×55㎝的丙烯袋
18.下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
19.与香灰菌伴生的食用菌有()。
单选题A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇
20.适合所有微生物的特殊体征是()
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
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