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1.下列微生物能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:()。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
2.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过()℃。
填空题3.制备培养基的最常用的凝固剂为()
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
4.光照抑制菌丝生长,但()是子实体生长所必需的.
填空题5.平菇母种在适宜的条件下,长满斜面的时间为()。
单选题A. 5~7d~||~7~10d~||~10~13d~||~15d
6.微生物生长过程中,稳定期又称为()
单选题A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期
7.根据微生物生长与氧的关系,可分为()、()、()三大类。
填空题8.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。
判断题9.若10月初栽培,母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜?
填空题10.光合细菌的营养类型属于()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
11.根霉的菌丝无隔。
判断题12.光学显微镜由()和()两大部分组成。
填空题13.适宜的()、()、()、()和()和()等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。
填空题14.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是()、()。
填空题15.制菌种的关键步骤为()和()。
填空题16.青霉的无性繁殖产生()
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
17.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
18.菌环是由()遗留下来的。
填空题19.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有()。
单选题A. 营养不良~||~温度偏低~||~C/N失调~||~CO2浓度过高
20.下列食用菌为位于子囊菌门的是()。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
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