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1.支原体对抗生素不敏感。
判断题2.常用消毒酒精的浓度为（）
单选题A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%
3.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
4.ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢（）性环境。
单选题A. 偏碱~||~中性~||~偏酸~||~酸碱均可
5.酵母菌在（）条件下进行酒精发酵
单选题A. 有氧~||~无氧~||~有二氧化碳~||~有水
6.细菌培养的生长曲线可分为（）、（）、（）、（）等四个时期。
填空题7.适合所有微生物的特殊体征是（）
单选题A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用
8.黑木耳属于（）结实类。
单选题A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实
9.属中温型的食用菌有（）。
单选题A. 灵芝~||~黑木耳~||~白木耳~||~大肥菇
10.绝大多数食用菌有菌柄，其着生位置有：1)中央生，2)侧生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为（）。
单选题A. 中央生和侧生~||~侧生和中央生~||~偏生和偏生~||~中央生和中央生
11.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。
判断题12.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？
填空题13.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题14.母种的转管应严格控制（）。
填空题15.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）
填空题16.下列食用菌说法中，正确的是（）。
单选题A. 食用菌就是蘑菇。~||~食用菌是能供食用的微生物。~||~食用菌是可供食用的大型真菌的总称。~||~食用菌是可供食用的大型伞菌的总称。
17.转管时总是（），有利于菌种的复壮。
填空题18.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml，500ml，1000ml~||~250ml
19.菌丝体生长发育阶段，对光线的需求是（）。
单选题A. 需要~||~不需要~||~有无均可~||~无规律
20.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题
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