首页>题库>菌类园艺工
1.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。
填空题2.分析食用菌生产中杂菌污染的来源？
填空题3.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
填空题4.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）
单选题A. 10%~||~30%~||~50%~||~70%
5.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。
单选题A. 500ml~||~300ml~||~800ml
6.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。
填空题7.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。
填空题8.食用菌生长所需营养物质包括哪些？
填空题9.琼脂在固化培养基中起的作用是（）
单选题A. 速效碳源~||~迟效碳源~||~凝固剂
10.杀死所有微生物的方法称消毒（）。
判断题11.（）属于低温型食用菌
单选题A. 香菇~||~木耳~||~草菇~||~平菇
12.根据琼脂添加量的不同，培养基可分为（）
单选题A. 天然培养基合成培养基半合成培养基~||~固体培养基液体培养基半固体培养基~||~选择培养基鉴别培养基加富培养基~||~基础培养基鉴别培养基选择培养基
13.制备培养基的最常用的凝固剂为（）
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
14.培养料酸败后对出菇及产量的影响。
填空题15.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。
填空题16.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题17.下列微生物能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（）。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
18.克菌灵消毒时的用量为（）。
填空题19.简述防止菌种退化的措施？
填空题20.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？
填空题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
