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1.微生物所需要的营养物质主要有()、()、() 、生长因子等。
填空题2.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。
填空题3.放线菌属于原核微生物。
判断题4.干热灭菌法要求的温度和时间为()
单选题A. 105℃2小时~||~21℃30分钟~||~180℃2小时~||~60℃4小时
5.属于细菌细胞的特殊结构部分为()
单选题A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质
6.简述防止菌种退化的措施?
填空题7.光合细菌的营养类型属于()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
8.高压蒸汽灭菌的设备是()。
填空题9.杀死所有微生物的方法称消毒()。
判断题10.叙述子实体组织分离获取母种方法?
填空题11.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
12.栽培种的作用是()。
填空题13.菌种培育过程中应注意哪些问题?
填空题14.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是()。
填空题15.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
16.促使菌筒()是香菇栽培管理中的一项重要措施。
填空题17.克菌灵消毒时的用量为()。
填空题18.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。
填空题19.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
20.消毒是指()
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
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