1.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。

2.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

3.根霉的菌丝无隔。

4.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

5.属中温型的食用菌有（）。

6.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。

7.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

8.干热灭菌法要求的温度和时间为（）

9.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

10.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

11.担子菌子实体发育有哪几种形式？

12.对大多数食用菌而言，培养基的适宜含水量是（），料水比是（）

13.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。

14.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

15.伞菌的产孢组织最常见的是（）。

16.内菌幕(名词解释)

17.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。

18.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。

19.下列属于菌种干燥保藏方法的是（）

20.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。