1.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

2.毛霉的菌丝无隔（）。

3.绝大多数食用菌喜欢（）环境。

4.腐生(名词解释)

5.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

6.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

7.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）

8.菌盖由（）、（）及（）组成。

9.简述原种接种操作过程。

10.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。

11.配制母种固化培养基，琼脂的加入量一般是（）

12.简述培养料发酵应注意的事项是什么？

13.制菌种的关键步骤为（）和（）。

14.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

15.生产上使用的食用菌菌种是（）

16.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）

17.菌环是由（）遗留下来的。

18.在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。

19.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。

20.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。