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1.高压蒸汽灭菌的设备是（）。
填空题2.生产上使用的食用菌菌种是（）
单选题A. 担孢子~||~初生菌丝~||~次生菌丝
3.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题4.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
5.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？
填空题6.高压灭菌成功的关键是（）。
填空题7.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。
填空题8.双孢菇的生活史属于（）的生活史。
单选题A. 初级同宗配合~||~次级同宗配合~||~同宗配合~||~异宗配合
9.ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢（）性环境。
单选题A. 偏碱~||~中性~||~偏酸~||~酸碱均可
10.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。
填空题11.什么叫代料栽培？其有什么优点？
填空题12.酿酒酵母的生活史属于是()
单选题A. 单倍体型~||~双倍体型~||~单双倍体型~||~以上皆不是
13.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
14.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
15.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。
填空题16.干热灭菌法要求的温度和时间为（）
单选题A. 105℃2小时~||~21℃30分钟~||~180℃2小时~||~60℃4小时
17.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。
单选题A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄
18.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
19.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
20.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题
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