首页>题库>菌类园艺工
1.高压蒸汽灭菌的设备是（）。
填空题2.用来喷雾消毒的石灰水的使用浓度是（）。
单选题A. 5%~||~20%~||~15%~||~10%
3.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
单选题A. 普通培养基~||~选择培养基~||~加富培养基~||~鉴别培养基
4.干热灭菌法要求的温度和时间为（）
单选题A. 105℃2小时~||~21℃30分钟~||~180℃2小时~||~60℃4小时
5.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）
单选题A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质
6.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。
单选题A. 提供Ca++~||~中和有机酸~||~补充碳源~||~提供能源
7.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。
单选题A. 1m以内~||~1～2m~||~2～3m
8.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。
填空题9.制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（）。
填空题10.草菇的最适PH值是（）
单选题A. 45-54~||~5-55~||~6~||~75
11.叶酸可以作为生长因子。
判断题12.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体（）
单选题A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳
13.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。
判断题14.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题15.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。
填空题16.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）
单选题A. 拌料~||~装袋~||~灭菌~||~选种
17.什么叫代料栽培？其有什么优点？
填空题18.优良菌种的标准是什么？
填空题19.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有（）。
单选题A. 金针菇~||~猴头~||~蘑菇~||~黑木耳
20.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。
判断题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
