1.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

2.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

3.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。

4.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

5.制备培养基的最常用的凝固剂为（）

6.大肠杆菌的营养类型属于：（）

7.高压蒸汽灭菌的设备是（）。

8.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

9.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

10.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。

11.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

12.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

13.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。

14.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

15.食用菌菌丝体生长阶不需要（），子实体生长阶段需要（）。

16.简述培养料发酵应注意的事项是什么？

17.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

18.按食用菌的生活方式不同，可将其分为（）、（）、（），三种类型，大部分食用菌属于（）。

19.请你简述无菌操作的要点。

20.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。