1.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。

2.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。

3.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。

4.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。

5.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。

6.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。

7.生产上使用的食用菌菌种是（）

8.培养料酸败后对出菇及产量的影响。

9.琼脂质量优劣判断标准是（）。

10.怎样鉴别优质菌种？

11.什么叫代料栽培？其有什么优点？

12.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法（）。

13.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同？

14.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。

15.栽培种的作用是（）。

16.菌环是由（）遗留下来的。

17.毛霉的菌丝无隔（）。

18.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

19.（）属于低温型食用菌

20.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。