1.菌环是由（）遗留下来的。

2.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等

3.转管时总是（），有利于菌种的复壮。

4.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）

5.制菌种的关键步骤为（）和（）。

6.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

7.发菌期(名词解释)

8.溶原性细菌对（）具有免疫性

9.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。

10.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

11.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

12.生产上使用的食用菌菌种是（）

13.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过（）℃。

14.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

15.培养料酸败后对出菇及产量的影响。

16.叙述子实体组织分离获取母种方法？

17.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。

18.菌种传代时转管次数不能超过（）

19.接种成功的关键是（）。

20.常用消毒酒精的浓度为（）