1.下列属于珍惜食用菌的是（）

2.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。

3.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

4.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

5.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？

6.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

7.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

8.叙述子实体组织分离获取母种方法？

9.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。

10.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

11.担子菌子实体发育有哪几种形式？

12.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。

13.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

14.食用菌生长所需营养物质包括哪些？

15.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

16.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

17.常用的气雾消毒剂有（）。

18.首先发现青霉素的是（）。

19.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

20.（）很难进行人工驯化栽培。