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1.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。
填空题2.简述防止菌种退化的措施？
填空题3.常用消毒酒精的浓度为（）
单选题A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%
4.生料种平菇常用多菌灵可湿性粉剂(有效成分25%)，用量为干料重的（）%。
填空题5.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
6.培养酵母菌的最适pH值范围是：()
单选题A. 40-60~||~70-75~||~60-70~||~80-90
7.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。
填空题8.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。
填空题9.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂
单选题A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂
10.原种的作用是（）。
填空题11.普通光学显微镜分为（）、（）两大系统。
填空题12.腐生(名词解释)
填空题13.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？
填空题14.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
15.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题16.被称为“中国蘑菇”的是（）
单选题A. 平菇~||~草菇~||~双孢蘑菇~||~金针菇
17.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的（）。
单选题A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5
18.叙述子实体组织分离获取母种方法？
填空题19.有利于形成花菇的措施有哪些？
填空题20.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
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