1.下列属于菌种干燥保藏方法的是（）

2.液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方（）。

3.菌种传代时转管次数不能超过（）

4.琼脂质量优劣判断标准是（）。

5.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

6.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

7.高压灭菌成功的关键是（）。

8.若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）。

9.（）很难进行人工驯化栽培。

10.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

11.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。

12.简述防止菌种退化的措施？

13.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

14.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

15.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）

16.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

17.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？

18.属中温型的食用菌有（）。

19.香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为（）。

20.接种成功的关键是（）。