1.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

2.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

3.普通光学显微镜分为（）、（）两大系统。

4.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

5.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。

6.鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。

7.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

8.下列食用菌说法中，正确的是（）。

9.大肠杆菌的营养类型属于：（）

10.原种的作用是（）。

11.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。

12.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

13.优良菌种的标准是什么？

14.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？

15.琼脂在培养基中的作用是（）

16.青霉的无性繁殖产生（）

17.简述培养料发酵应注意的事项是什么？

18.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

19.杀死所有微生物的方法称消毒（）。

20.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）