1.叙述组织分离选取的最佳部位？

2.菌环是由（）遗留下来的。

3.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

4.支原体对抗生素不敏感。

5.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

6.简述防止菌种退化的措施？

7.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

8.琼脂质量优劣判断标准是（）。

9.影响搅拌效果的两个关键点。

10.根霉的菌丝无隔。

11.黑木耳属于（）结实类。

12.所有的食用菌都属（）型菌类。

13.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。

14.食用菌保藏菌种一般大多以（）进行的，菌种保藏的基本原理是（）、（）、（）。

15.下列属于珍惜食用菌的是（）

16.ph值对食用菌的影响表现为一般木腐生菌类喜欢（）性环境。

17.叙述子实体组织分离获取母种方法？

18.优良菌种的标准是什么？

19.鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。

20.伞菌的产孢组织最常见的是（）。