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1.按食用菌的生活方式不同,可将其分为()、()、(),三种类型,大部分食用菌属于()。
填空题2.首先发现青霉素的是()。
单选题A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明
3.以下不属于JSP的标准指令的是()
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
4.食用菌培养料,依其主料不同,通常称为()、()和()。
填空题5.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题?
填空题6.大肠菌群是一群能发酵乳糖、产酸产气的革兰氏阳性菌。
判断题7.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过()℃。
填空题8.发菌期(名词解释)
填空题9.光合细菌的营养类型属于()
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
10.琼脂在固化培养基中起的作用是()
单选题A. 速效碳源~||~迟效碳源~||~凝固剂
11.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的()。
单选题A. 1/3~||~1/4~||~2/3~||~1/5
12.食用菌伞菌类子实体由(),()构成。
填空题13.下列微生物能通过细菌滤器,并营专性寄生的是:()。
单选题A. 苏云金杆菌~||~蛭弧菌~||~衣原体~||~类菌体
14.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。
单选题A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定
15.根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。
填空题16.请叙述三级菌种培养基的制备过程。
填空题17.()常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75%酒精溶液~||~95%酒精溶液~||~10%乙酸溶液~||~10%新洁尔灭溶液
18.培养料发酵处理是是利用()在培养料堆积中繁殖所产生的高温,杀死培养料中的害虫和杂菌。
填空题19.微生物有哪五大共性?其中最基本的是哪一个?为什么?
填空题20.原种培养基制作时,一般麸皮的添加量为()。
单选题A. 15-20%~||~10-15%~||~5-10%~||~5%
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