1.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

2.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。

3.担子菌子实体发育有哪几种形式？

4.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

5.简述培养基常压蒸气灭菌法的特点？

6.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

7.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（），（），（），（），（）。

8.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）

9.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

10.下列食用菌说法中，正确的是（）。

11.酵母菌属于原核微生物（）。

12.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

13.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。

14.鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。

15.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？

16.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。

17.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

18.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）

19.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）

20.高压蒸汽灭菌锅结束灭菌时，压力降至（）开锅。