1.放线菌属于原核微生物。

2.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。

3.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。

4.母种的转管应严格控制（）。

5.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。

6.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

7.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

8.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

9.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

10.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

11.克菌灵消毒时的用量为（）。

12.所有的食用菌都属（）型菌类。

13.青霉的无性繁殖产生（）

14.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）

15.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

16.干扰素的作用机理是（）

17.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成（）

18.鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。

19.绝大多数食用菌有菌柄，其着生位置有：1)中央生，2)侧生和3)偏生等。蘑菇和平菇菌柄的着生位置分别为（）。

20.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂