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菌类园艺工262道题

1.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有()。

单选题

A. 提供Ca++~||~中和有机酸~||~补充碳源~||~提供能源

2.适合所有微生物的特殊体征是()

单选题

A. 他们是多细胞的~||~细胞有明显的核~||~只有用显微镜才能观察到~||~可进行光合作用

3.根据微生物生长与氧的关系,可分为()、()、()三大类。

填空题

4.培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。

填空题

5.用两种及以上的染色液对菌种进行染色,属于()

单选题

A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法

6.生产上使用的食用菌菌种是()

单选题

A. 担孢子~||~初生菌丝~||~次生菌丝

7.母种转管常用的工具是()。

单选题

A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀

8.根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。

填空题

9.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群,一般是()症状。

填空题

10.微生物由于其体形都极其微小,因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性,即体积小,();();繁殖快;易变异。

填空题

11.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在()次以内比较可靠。

填空题

12.只要有下列哪一种结构就可以称为病毒体()

单选题

A. 核酸~||~衣壳~||~包膜~||~核衣壳

13.何谓芽孢?芽孢具有哪些特点?

填空题

14.对大多数食用菌而言,培养基的适宜含水量是(),料水比是()

填空题

15.凡是熟料栽培的食用菌,接种时都要()。

单选题

A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内

16.食用菌菌种的生产,一般需要经过()、()和()三级培养过程。

填空题

17.内菌幕(名词解释)

填空题

18.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

判断题

19.请你简述无菌操作的要点。

填空题

20.微生物之间的相互关系大致可分为()、()、()、()四类。

填空题
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