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1.与香灰菌伴生的食用菌有()。
单选题A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇
2.凡是熟料栽培的食用菌,接种时都要()。
单选题A. 无菌操作~||~在通气良好的室外接种~||~在密闭的小房子内
3.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干,晒时不宜多翻,否则容易造成()
单选题A. 流耳~||~烂耳~||~拳耳~||~畸形耳
4.菌环是由()遗留下来的。
填空题5.根据培养基的成分可将培养基分为()、()、()三种类型。
填空题6.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下()。
单选题A. 1m以内~||~1~2m~||~2~3m
7.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是()、()。
填空题8.食用菌的栽培方式主要有()、()和()。
填空题9.简述原种栽培种的质量要求?
填空题10.扩大试验,是将目的菌株和当地的()进行栽培比较。
填空题11.母种转管常用的工具是()。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
12.在分类学上,平菇只是侧耳属中的一个品种,即()。
单选题A. 美味侧耳~||~金顶侧耳~||~糙皮侧耳~||~漏斗状侧耳
13.若配制500m1PDA斜面培养基,其配方和配制过程如何?
填空题14.不属于食用菌品种选育过程得是()
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
15.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是()食用菌。
单选题A. 低温型~||~中温型~||~高温型
16.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是()的。
填空题17.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。
填空题18.子实体可在完全黑暗环境下生长发育的食用菌有()。
单选题A. 金针菇~||~猴头~||~蘑菇~||~黑木耳
19.下列不属于菌种纯种分离方法的是()
单选题A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法
20.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是()方式进行细胞分裂
单选题A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂
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