1.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？

2.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

3.琼脂质量优劣判断标准是（）。

4.适合所有微生物的特殊体征是（）

5.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。

6.支原体对抗生素不敏感。

7.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。

8.常用消毒酒精的浓度为（）

9.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。

10.与香灰菌伴生的食用菌有（）。

11.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

12.平菇生料栽培发菌阶段温度应不超过（）℃。

13.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

14.具有杀菌作用的酒精浓度为（）。

15.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？

16.配制母种固化培养基，琼脂的加入量一般是（）

17.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。

18.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。

19.香菇菌膜理想的颜色是（）。

20.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。