1.腐生(名词解释)

2.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

3.菌种传代时转管次数不能超过（）

4.鸡腿菇培养料在建堆时，为了减少氮素流失及防止氨味在培养料中的存积，尿素要（）。

5.母种的转管应严格控制（）。

6.子实体组织分离提取原始母种，在繁殖方式上属于（）。

7.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

8.微生物需要哪些营养物质，他们各有什么主要生理功能？

9.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

10.下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。

11.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

12.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

13.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

14.以下不属于JSP的标准指令的是（）

15.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。

16.菌种培育过程中应注意哪些问题？

17.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生（）病。

18.无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

19.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。

20.简述培养料发酵应注意的事项是什么？