1.杀死所有微生物的方法称消毒（）。

2.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

3.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

4.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

5.微生物细胞中的水含量大约占细胞的：（）

6.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。

7.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

8.下列属于菌种干燥保藏方法的是（）

9.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。

10.琼脂质量优劣判断标准是（）。

11.内菌幕(名词解释)

12.首先发现青霉素的是（）。

13.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

14.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

15.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

16.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。

17.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。

18.发菌期(名词解释)

19.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。

20.（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是(是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物)，消毒是（），防腐是（）。