1.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

2.酵母菌属于原核微生物（）。

3.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同，可把微生物分为（）、（）、（）、（）四中营养类型。

4.反季节栽培(名词解释)

5.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

6.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。

7.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 （）

8.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

9.叶酸可以作为生长因子。

10.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。

11.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

12.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

13.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）

14.放线菌的菌丝包括三种类型，即（），（），（）等

15.母种的转管应严格控制（）。

16.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

17.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。

18.绝大多数食用菌喜欢（）环境。

19.菌种保藏利用的条件与菌种培养条件是（）的。

20.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。