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菌类园艺工262道题

1.培养霉菌的常用培养基是()

单选题

A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基

2.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

填空题

3.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

单选题

A. 母种~||~原种~||~栽培种

4.担子菌子实体发育有哪几种形式?

填空题

5.根据食用菌的生活方式,将食用菌的营养类型分为()、()、()三种,目前,能够人工栽培的食用菌大多是()种类。

填空题

6.草腐型食用菌一般喜欢()的培养料。

填空题

7.微生物生长过程中,稳定期又称为()

单选题

A. 适应期~||~最高生长期~||~对数期~||~迟缓期

8.干扰素的作用机理是()

单选题

A. 干扰病毒吸附到细胞膜上~||~干扰病毒穿入细胞~||~直接干扰病毒mRNA的转录~||~诱导宿主细胞产生抗病毒蛋白质

9.培养基就是采用人工方法,按照(),以供给食用菌生长繁殖的基质。

填空题

10.叙述子实体组织分离获取母种方法?

填空题

11.母种转管常用的工具是()。

单选题

A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀

12.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的()。

填空题

13.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些?

填空题

14.属于细菌细胞的特殊结构部分为()

单选题

A. 细胞壁~||~芽孢~||~细胞膜~||~原生质

15.常用消毒酒精的浓度为()

单选题

A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%

16.食用菌生长所需营养物质包括哪些?

填空题

17.以伞菌为例,其子实体形态一般为()、()、(),有的还具有()。

填空题

18.在形态上伞菌主要由那几部分组成,各部分有何特点?

填空题

19.放线菌属于原核微生物。

判断题

20.下列食用菌中,属于子囊菌亚门的是()。

单选题

A. 平菇~||~银耳~||~羊肚菌~||~竹荪~||~草菇

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