首页>题库>菌类园艺工
1.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。
单选题A. 低温型~||~中温型~||~高温型
2.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
3.平菇母种在适宜的条件下，长满斜面的时间为（）。
单选题A. 5～7d~||~7～10d~||~10～13d~||~15d
4.检测食品中细菌总数的方法是平板菌落计数法，该方法属于直接计数法。
判断题5.食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的（）。
单选题A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化
6.大肠杆菌的营养类型属于：（）
单选题A. 光能自养~||~光能异养~||~化能自养~||~化能异养
7.绝大多数食用菌喜欢（）环境。
单选题A. 酸性~||~碱性~||~偏酸性~||~偏碱性
8.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。
填空题9.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同？
填空题10.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
11.配制母种固化培养基，琼脂的加入量一般是（）
单选题A. 15~2%~||~03%~05%~||~3%
12.怎样鉴别优质菌种？
填空题13.叶酸可以作为生长因子。
判断题14.制备培养基的最常用的凝固剂为（）
单选题A. 硅胶~||~明胶~||~琼脂~||~维素
15.琼脂质量优劣判断标准是（）。
填空题16.毛霉的菌丝无隔（）。
判断题17.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
18.食用菌生长所需营养物质包括哪些？
填空题19.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。
填空题20.克菌灵消毒时的用量为（）。
填空题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
