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菌类园艺工262道题

1.经过灭菌处理,培养料的ph值一般可()。

单选题

A. 上升~||~下降~||~上升或下降~||~稳定

2.琼脂在培养基中的作用是()

单选题

A. 碳源~||~氮源~||~凝固剂~||~生长调节剂

3.排冷气(名词解释)

填空题

4.液体石蜡保藏菌种,一般石蜡液注到斜面上方()。

填空题

5.高压蒸汽灭菌的设备是()。

填空题

6.发菌期(名词解释)

填空题

7.多数食用菌母种培养的温度是(),原种和栽培种培养的温度是()。

填空题

8.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体,它是细菌的繁殖体。

判断题

9.细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

填空题

10.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群,一般是()症状。

填空题

11.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是()。

单选题

A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄

12.PDA培养基常用于()的培育,谷类培养基常用于()的培育。

填空题

13.导致子实体畸形的主要因素有哪些?

填空题

14.噬菌体专性寄生于细菌体内()。

判断题

15.黑木耳属于()结实类。

单选题

A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实

16.根据微生物生长所需要的碳源和能源的不同,可把微生物分为()、()、()、()四中营养类型。

填空题

17.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快,则证明该菌种是()。

单选题

A. 母种~||~原种~||~栽培种

18.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。

判断题

19.分生孢子梗成扫把状的杂菌是()。

单选题

A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉

20.伞菌的产孢组织最常见的是()。

单选题

A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺

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