1.绝大多数食用菌喜欢（）环境。

2.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

3.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

4.常用消毒酒精的浓度为（）

5.克菌灵消毒时的用量为（）。

6.食用菌菌种的生产，一般需要经过（）、（）和（）三级培养过程。

7.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。

8.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

9.下列食用菌中，属于子囊菌亚门的是（）。

10.琼脂质量优劣判断标准是（）。

11.内菌幕(名词解释)

12.下面不属于栽培种培养基制作流程的步骤为（）

13.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

14.叙述组织分离选取的最佳部位？

15.菌种传代时转管次数不能超过（）

16.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

17.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

18.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。

19.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

20.毛霉的菌丝无隔（）。