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1.培养霉菌的常用培养基是（）
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
2.有利于形成花菇的措施有哪些？
填空题3.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
填空题4.叙述子实体组织分离获取母种方法？
填空题5.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。
填空题6.无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。
填空题7.请你简述无菌操作的要点。
填空题8.床式栽培平菇在气温较高季节如何进行发菌管理，以防出现杂菌污染？
填空题9.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。
填空题10.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）
单选题A. 培养基制备室~||~灭菌室~||~接种室~||~培养室
11.母种转管常用的工具是（）。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
12.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题13.营养液中加入1.5%~2%琼脂制成的培养基称（）
填空题14.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
15.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。
单选题A. 1m以内~||~1～2m~||~2～3m
16.原种的作用是（）。
填空题17.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
单选题A. 普通培养基~||~选择培养基~||~加富培养基~||~鉴别培养基
18.测空气和水中的微生物通常采用：（）
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
19.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。
填空题20.被称为“中国蘑菇”的是（）
单选题A. 平菇~||~草菇~||~双孢蘑菇~||~金针菇
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