1.菌种培育过程中应注意哪些问题？

2.酿酒酵母的生活史属于是()

3.配制母种固化培养基，琼脂的加入量一般是（）

4.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。

5.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。

6.常用消毒酒精的浓度为（）

7.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的（）。

8.制二、三级种时，要将培养料放入常压灭菌灶中蒸8-10小时，其目的是（）。

9.根据微生物生长与氧的关系，可分为（）、（）、（）三大类。

10.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？

11.光合细菌的营养类型属于（）

12.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。

13.下列哪种树木可用作栽培香菇（）

14.怎样鉴别优质菌种？

15.为提高培养料的酸碱度，配料时常加入（）。

16.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

17.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

18.简述原种接种操作过程。

19.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

20.下列食用菌能够进行发酵料栽培的是（）。