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1.分生孢子梗成扫把状的杂菌是（）。
单选题A. 青霉菌~||~毛霉菌~||~根霉菌~||~曲霉
2.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。
填空题3.原种制作时，常用（）罐头瓶代替菌种瓶。
单选题A. 500ml~||~300ml~||~800ml
4.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？
填空题5.黑木耳属于（）结实类。
单选题A. 变温结实~||~高温结实~||~低温结实~||~恒温结实
6.菌盖由（）、（）及（）组成。
填空题7.常用的气雾消毒剂有（）。
填空题8.伞菌的产孢组织最常见的是（）。
单选题A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺
9.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。
填空题10.常用消毒酒精的浓度为（）
单选题A. 35%~||~75%~||~95%~||~100%
11.叙述子实体组织分离获取母种方法？
填空题12.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
13.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
14.简述培养料发酵应注意的事项是什么？
填空题15.消毒是指（）
单选题A. 减少微生物数量~||~杀灭病菌~||~杀灭芽孢~||~杀死致病微生物
16.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？
填空题17.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。
单选题A. 组织分离法~||~多孢子分离法~||~单孢子分离法~||~基内菌丝分离法
18.下列不属于菌种纯种分离方法的是（）
单选题A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法
19.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。
填空题20.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）
单选题A. 物镜转换器~||~虹彩光圈~||~内置光源~||~目镜
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