1.母种的转管应严格控制（）。

2.珊瑚丛型猴头产生的原因主要有（）。

3.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

4.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）

5.生产上使用的食用菌菌种是（）

6.经过灭菌处理，培养料的ph值一般可（）。

7.食用菌的孢子着生在（）上。

8.菌种分离时，采用子实体分离法获得纯菌种，这种方法属于（）。

9.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。

10.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

11.酿酒酵母的生活史属于是()

12.食用菌的病害通常分为（）、（）。

13.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。

14.简述防止菌种退化的措施？

15.常用的气雾消毒剂有（）。

16.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。

17.微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的四个重要共性，即体积小，（）；（）；繁殖快；易变异。

18.接种环常用灭菌方式是火焰灭菌。

19.适宜的（）、（）、（）、（）和（）和（）等环境条件是食用菌旺盛生长的保证。

20.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。