1.内菌幕(名词解释)

2.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

3.常压灭菌(名词解释)

4.支原体对抗生素不敏感。

5.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

6.转管时总是（），有利于菌种的复壮。

7.下列哪种树木可用作栽培香菇（）

8.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

9.简述香菇和金针菇袋栽管理有什么异同？

10.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。

11.采收后的木耳应该趁烈日一次性晒干，晒时不宜多翻，否则容易造成（）

12.保藏的母种在使用前一定要（）。

13.菌种培育过程中应注意哪些问题？

14.反季节栽培(名词解释)

15.影响搅拌效果的两个关键点。

16.食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

17.影响微生物生长的主要因素有（）、（）、（）、（）等。

18.革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。

19.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？

20.两类不同的生物生活在一起，形成互惠互利相互依存是（）关系。