1.双孢菇培养料发酵应注意哪些问题？

2.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

3.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

4.在（），进行的菌种移植操作称为无菌操作。

5.发菌期(名词解释)

6.支原体对抗生素不敏感。

7.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。

8.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

9.试管棉塞的旋进的长度应为棉塞长度的（）。

10.目前世界范围内，食用菌产量最多的国家是（）。

11.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。

12.紫外线杀菌效果最强的距离为灯管照射下（）。

13.有利于形成花菇的措施有哪些？

14.无论哪一种食用菌，都是由（）和（）两大部分组成。（）是食用菌的营养器官，（）是食用菌的繁殖器官。

15.食用菌的孢子着生在（）上。

16.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？

17.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

18.伞菌的产孢组织最常见的是（）。

19.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。

20.被称为“中国蘑菇”的是（）