1.香菇培养料适宜含水量是（）

2.简述防止菌种退化的措施？

3.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

4.细菌的形态类型很多，其基本形态可以分为（）、（）、（）三种。

5.平菇母种气生菌丝发达，故此在试管内（）现象明显。

6.转管时总是（），有利于菌种的复壮。

7.以下不属于JSP的标准指令的是（）

8.青霉的无性繁殖产生（）

9.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？

10.鸡腿菇为（）食用菌，培养料经发酵处理后再使用，效果优于直接用生料。

11.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

12.常压灭菌(名词解释)

13.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。

14.简述培养料发酵应注意的事项是什么？

15.母种转管常用的工具是（）。

16.光学显微镜由（）和（）两大部分组成。

17.目前世界范围内，食用菌产量最多的国家是（）。

18.什么叫代料栽培？其有什么优点？

19.液体石蜡油保藏菌种，一般可置于（）℃或室温温度环境中存放。

20.培养料中加石膏、CaCO3等的作用主要有（）。