首页>题库>菌类园艺工
1.简述培养料发酵应注意的事项是什么？
填空题2.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
3.子实体是食用菌的（）。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
4.培养酵母菌的最适pH值范围是：()
单选题A. 40-60~||~70-75~||~60-70~||~80-90
5.菌盖由（）、（）及（）组成。
填空题6.若10月初栽培，母种、原种、栽培种分别在何时制较适宜？
填空题7.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？
填空题8.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。
判断题9.酿酒酵母的生活史属于是()
单选题A. 单倍体型~||~双倍体型~||~单双倍体型~||~以上皆不是
10.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
判断题11.毛霉的菌丝无隔（）。
判断题12.酵母菌在（）条件下进行酒精发酵
单选题A. 有氧~||~无氧~||~有二氧化碳~||~有水
13.栽培种的作用是（）。
填空题14.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
15.具有杀菌作用的酒精浓度为（）。
单选题A. 50%~||~75%~||~95%~||~无水酒精
16.对大多数食用菌而言，培养基的适宜含水量是（），料水比是（）
填空题17.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）
单选题A. 芽囊~||~伴孢晶体~||~核蛋白质~||~附加体
18.麦粒菌种常出现黑色孢子群与黄色孢子群，一般是（）症状。
填空题19.液体石蜡保藏菌种，一般石蜡液注到斜面上方（）。
填空题20.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题
Copyright © 昊元综合学习与考试平台 保定昊元电气科技有限公司版权所有 2021,All Rights Reserved
经营许可证编号： 冀B2-20210069号 备案号： 冀ICP备19021638号
产品
