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1.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
2.以下不属于JSP的标准指令的是（）
单选题A. Taglib~||~Include~||~Import~||~Page
3.测空气和水中的微生物通常采用：（）
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
4.香菇培养料适宜含水量是（）
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
5.目前发酵工业上经济实用的空气除菌方法是 （）
单选题A. 辐射除菌~||~热杀菌~||~静电除菌~||~过滤除菌
6.苏云金芽孢杆菌在形成芽孢同时，还能形成一种菱形或正方形的物质称之为（）
单选题A. 芽囊~||~伴孢晶体~||~核蛋白质~||~附加体
7.在生长发育的一定时期能形成的抵御不良环境的结构是：（）
单选题A. 孢子~||~芽孢~||~伴孢晶体~||~子实体
8.何谓芽孢？芽孢具有哪些特点？
填空题9.配制1000ml的固体培养基需加琼脂为15～20克。
判断题10.不属于食用菌品种选育过程得是（）
单选题A. 自然选择~||~诱变育种~||~配置培养基~||~灭菌
11.菌种培育过程中应注意哪些问题？
填空题12.基内菌丝分离培养得到的母种转管次数在（）次以内比较可靠。
填空题13.香菇菌膜理想的颜色是（）。
单选题A. 棕褐色~||~深褐色~||~黄褐色
14.（）是指某一野生菌株由于发生基因突变而丧失合成一种或几种（）的能力，因而无法在基本培养基平板上选出。
填空题15.采用斜面低温保藏菌种，一般保藏温度是（）。
填空题16.常用的气雾消毒剂有（）。
填空题17.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml，500ml，1000ml~||~250ml
18.母种转管常用的工具是（）。
单选题A. 接种铲~||~接种环~||~接种刀
19.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
20.培养基就是采用人工方法，按照（），以供给食用菌生长繁殖的基质。
填空题
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