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1.下列属于菌种干燥保藏方法的是()
单选题A. 石蜡保存法~||~超低温保藏法~||~沙土管保藏法~||~寄主保藏法
2.食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是:(),(),(),(),()。
填空题3.用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法()。
单选题A. 消毒~||~灭菌~||~防腐~||~抑菌
4.菌种保藏的原理主要包括()、()和()。
填空题5.平菇母种在适宜的条件下,长满斜面的时间为()。
单选题A. 5~7d~||~7~10d~||~10~13d~||~15d
6.根据食用菌的生活方式不同,可将其分()、()、(),目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是()菌。
填空题7.香菇培养料适宜含水量是()
单选题A. 70%~||~65%~||~55%
8.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题9.食用菌依其适宜温度不同,可分为()、()、()。
填空题10.下列食用菌中,属于同宗结合的菌类是()。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
11.食用菌的主要营养型有()和()两种类型。
填空题12.与香灰菌伴生的食用菌有()。
单选题A. 银耳~||~木耳~||~蘑菇~||~金针菇
13.怎样鉴别优质菌种?
填空题14.测空气和水中的微生物通常采用:()
单选题A. 稀释平板法~||~滤膜培养法~||~稀释培养法~||~试管培养法
15.酵母菌属于多细胞真核微生物。
判断题16.下列不属于菌种纯种分离方法的是()
单选题A. 稀释分离法~||~划线分离法~||~组织分离法~||~穿刺分离法
17.放线菌的菌丝包括三种类型,即(),(),()等
填空题18.栽培种的作用是()。
填空题19.放线菌属于原核微生物。
判断题20.伞菌的产孢组织最常见的是()。
单选题A. 菌褶~||~菌管~||~菌齿~||~菌刺
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