1.绝大多数食用菌喜欢（）环境。

2.消毒是指（）

3.内菌幕(名词解释)

4.根据培养基的成分可将培养基分为（）、（）、（）三种类型。

5.食用菌依其适宜温度不同，可分为（）、（）、（）。

6.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

7.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。

8.凡是熟料栽培的食用菌，接种时都要（）。

9.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？

10.促使菌筒（）是香菇栽培管理中的一项重要措施。

11.微生物的代谢分为（）代谢和（）代谢。

12.导致子实体畸形的主要因素有哪些？

13.对培养基和其他用具进行灭菌处理的房间为（）

14.保藏的母种在使用前一定要（）。

15.克菌灵消毒时的用量为（）。

16.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

17.干扰素的作用机理是（）

18.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

19.扩大试验，是将目的菌株和当地的（）进行栽培比较。

20.（）属于低温型食用菌