1.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。

2.属于细菌细胞的特殊结构部分为（）

3.食用菌培养料，依其主料不同，通常称为（）、（）和（）。

4.测空气和水中的微生物通常采用：（）

5.首先发现青霉素的是（）。

6.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

7.母种的转管应严格控制（）。

8.请你简述无菌操作的要点。

9.若品种没问题，发好菌的袋栽平菇在适当的光、气、温差、湿度条件下也不出菇的主要原因是（）。

10.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。

11.下列木屑可以用于制作栽培袋的是（）

12.菌环是由（）遗留下来的。

13.怎样鉴别优质菌种？

14.叙述子实体组织分离获取母种方法？

15.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？

16.普通光学显微镜分为（）、（）两大系统。

17.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）

18.葡萄糖可作为所有微生物的碳源。

19.下列属于珍惜食用菌的是（）

20.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。