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1.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。
单选题A. 121℃，1h~||~126℃，1h~||~126℃，2h~||~126℃，05h
2.在形态上伞菌主要由那几部分组成，各部分有何特点？
填空题3.琼脂是固化培养基最常用的凝固剂，其凝固点为（）。
单选题A. 40℃~||~42℃~||~45℃
4.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
5.母种的转管应严格控制（）。
填空题6.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题7.多数食用菌母种培养的温度是（），原种和栽培种培养的温度是（）。
填空题8.关于噬菌体的说法错误的是
单选题A. 医学上可用于鉴定病原菌的菌型~||~是外源基因的重要载体~||~使发酵产量降低，但不会延长发酵周期~||~可造成倒罐
9.下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。
单选题A. 蛋白质~||~蔗糖~||~葡萄糖~||~氨基酸
10.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。
判断题11.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml，500ml，1000ml~||~250ml
12.食用菌栽培种，培养基中的pH需要适当的（）。
单选题A. 提高~||~降低~||~最适数值~||~变化
13.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？
填空题14.菌种质量的好坏、污染率的高低，在很大程度上受到（）的影响。
填空题15.培养霉菌的常用培养基是（）
单选题A. LB培养基~||~高氏I号培养基~||~牛肉膏蛋白胨培养基~||~査氏培养基
16.放线菌属于原核微生物。
判断题17.菌种培育过程中应注意哪些问题？
填空题18.内菌幕(名词解释)
填空题19.下列哪一项属于普通光学显微镜中的机械部分（）
单选题A. 物镜转换器~||~虹彩光圈~||~内置光源~||~目镜
20.菌种保藏的原理主要包括（）、（）和（）。
填空题
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