1.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。

2.影响搅拌效果的两个关键点。

3.优良菌种的标准是什么？

4.高压蒸汽灭菌的设备是（）。

5.下列哪种树木可用作栽培香菇（）

6.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

7.灭菌是指用物理或化学的方法杀死物体表面或环境中的（）。

8.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。

9.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。

10.畸形平菇产生原因及解决措施有哪些？

11.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。

12.什么是典型生长曲线？各个时期的特点分别是什么？

13.以下不属于JSP的标准指令的是（）

14.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。

15.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。

16.食用菌的栽培方式主要有（）、（）和（）。

17.叙述子实体组织分离获取母种方法？

18.多数食用菌子实体发生和生长需要（）。

19.鸡腿菇在喷水管理上应注意哪些问题？

20.侧耳属中的金顶侧耳(榆黄蘑)是（）食用菌。