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1.（）很难进行人工驯化栽培。
单选题A. 菌根菌~||~腐生菌~||~木生菌~||~草腐菌
2.（）常用于皮肤和器具表面杀菌。
单选题A. 75％酒精溶液~||~95％酒精溶液~||~10％乙酸溶液~||~10％新洁尔灭溶液
3.菌环是由（）遗留下来的。
填空题4.下列属于珍惜食用菌的是（）
单选题A. 平菇~||~楡黄~||~银耳~||~灰树花
5.制母种时，常用定容的量桶规格为（）。
单选题A. 100ml~||~2000m~||~100ml，500ml，1000ml~||~250ml
6.什么叫代料栽培？其有什么优点？
填空题7.大型真菌的营养类型分为哪几类，各自有哪些不同？
填空题8.简述原种接种操作过程。
填空题9.青霉的无性繁殖产生（）
单选题A. 分生的孢囊孢子~||~分生的分生孢子~||~分生的节孢子~||~外生的游动孢子
10.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
填空题11.蘑菇栽培中培养料堆制和覆土的主要作用。
填空题12.将母种相继扩大成原种、栽培种的目的是（）、（）。
填空题13.用两种及以上的染色液对菌种进行染色，属于（）
单选题A. 复染色法~||~简单染色法~||~混合染色法~||~负染色法
14.1000mlPDA培养基，去皮马铃薯的用量为（）。
填空题15.大多数食用菌，子实体的分化形成和生长需要一定的（）。
单选题A. 强光~||~暗光~||~光照~||~散射光
16.草腐型食用菌一般喜欢（）的培养料。
填空题17.下列哪个单位是微生物分类的最小单位（）
单选题A. 门~||~科~||~种~||~目
18.香菇菌丝体长满袋，有少许褐色和瘤状物出现时应进行（）。
单选题A. 催花管理~||~转色管理~||~分化管理
19.根霉的菌丝无隔。
判断题20.鸡腿菇子实体生长到中后期易发生（）病。
填空题
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