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1.干扰素的作用机理是（）
单选题A. 干扰病毒吸附到细胞膜上~||~干扰病毒穿入细胞~||~直接干扰病毒mRNA的转录~||~诱导宿主细胞产生抗病毒蛋白质
2.下列食用菌中，属于同宗结合的菌类是（）。
单选题A. 香菇~||~黑木耳~||~草菇~||~金针菇~||~银耳
3.转管时总是（），有利于菌种的复壮。
填空题4.噬菌体专性寄生于细菌体内（）。
判断题5.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）
单选题A. 普通培养基~||~选择培养基~||~加富培养基~||~鉴别培养基
6.平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。
单选题A. 菌盖表皮~||~菌肉~||~菌褶~||~菌柄
7.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）
填空题8.占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是水 （）。
判断题9.子实体是食用菌的（）。
单选题A. 营养体~||~繁殖体~||~菌丝体~||~休眠结构
10.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂
单选题A. 有丝分裂~||~无丝分裂~||~锁状联合~||~二分裂
11.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。
填空题12.PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育。
填空题13.首先发现青霉素的是（）。
单选题A. 巴斯德~||~李斯特~||~瓦克曼~||~弗莱明
14.用瓶分装的二级菌种的培养基的高压灭菌条件为（）。
单选题A. 121℃，1h~||~126℃，1h~||~126℃，2h~||~126℃，05h
15.斜面低温保藏菌种时，试管培养基用量可调至（）。
填空题16.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。
填空题17.下列食用菌为位于子囊菌门的是（）。
单选题A. 松茸~||~美味牛肝菌~||~蛹虫草~||~鸡腿蘑
18.所有的食用菌都属（）型菌类。
填空题19.原种的作用是（）。
填空题20.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。
填空题
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