1.仅适用于接种针、玻璃棒、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

2.下列属于菌种干燥保藏方法的是（）

3.排冷气(名词解释)

4.紫外线一般不适用于空气、水及物体表面的灭菌。

5.双核菌丝(次生菌丝)(名词解释)

6.低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

7.根据食用菌的生活方式，将食用菌的营养类型分为（）、（）、（）三种，目前，能够人工栽培的食用菌大多是（）种类。

8.适合所有微生物的特殊特征是（）。

9.优良菌种的标准是什么？

10.琼脂在固化培养基中起的作用是（）

11.多数种类担子菌纲的次生菌丝都是（）方式进行细胞分裂

12.普通光学显微镜分为（）、（）两大系统。

13.大肠杆菌的营养类型属于：（）

14.若发满菌丝的瓶中料面上有块残留的琼脂快，则证明该菌种是（）。

15.细菌芽胞在合适的条件下可萌发形成新的菌体，它是细菌的繁殖体。

16.食用菌的主要营养型有（）和（）两种类型。

17.食用菌对小分子碳源如蔗糖、葡萄糖等的利用方式是（）。

18.母种低温斜面保藏的时间为（）。

19.利用高糖培养基培养酵母菌属于（）

20.子实体生长阶段环境中的相对湿度是（）。