1.微生物生长过程中，稳定期又称为（）

2.伞菌的产孢组织最常见的是（）。

3.培养酵母菌的最适pH值范围是：()

4.细菌的大小以（）表示，病毒的大小以（）表示。

5.仅适用于（）、（）、三角瓶口等的灭菌方法是（）。

6.若配制500m1PDA斜面培养基，其配方和配制过程如何？

7.薄膜覆盖下的食用菌菌丝徒长，形成较厚的菌丝被。试分析产生的原因及后果，应怎样解决？

8.根据食用菌的生活方式不同，可将其分（）、（）、（），目前人们能进行商品化栽培的各种食用菌几乎都是（）菌。

9.食用菌生长所需营养物质包括哪些？

10.请叙述三级菌种培养基的制备过程。

11.微生物所需的六大营养要素为（），（），（），（），（），（）。

12.细菌的繁殖首先开始于膜的分裂。

13.简述原种栽培种的质量要求？

14.简述原种接种操作过程。

15.目前世界范围内，食用菌产量最多的国家是（）。

16.菌环是由（）遗留下来的。

17.延滞期有何特点，如何缩短延滞期？

18.食用菌伞菌类子实体由（），（）构成。

19.放线菌属于原核微生物。

20.微生物之间的相互关系大致可分为（）、（）、（）、（）四类。